Творожно-морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с

Творожно-морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с

Творожно-морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с

Творожно-морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с

Предлагаю вашему вниманию еще одно вкусное блюдо из серии «Вкусно и полезно». Тем, кто еще его не пробовал, сочетание может показаться несколько удивительным, но даже не сомневайтесь и обязательно приготовьте. Уверена, творожно-морковная запеканка в духовке вам понравится, а пошаговый рецепт с фото поможет вам ее приготовить для всей семьи.

готовая запеканка из творога с морковью

Морковь и творог объединяет не только очень полезный состав. Ведь даже дети знают, что творог надо кушать, чтобы кости и зубы были крепкими, а от достаточного количества моркови в рационе зависит не только зрение, но также состояние нервной системы, да и устойчивость иммунитета к агрессивным влияниям окружающей среды в целом.

Только с удовольствием кушают эти продукты очень мало людей, а некоторых, особенно маленьких детей, и вовсе проблематично ими накормить.

Вот из-за таких проблем пришлось заботливым мамочкам идти на эксперименты, а результат стал поразительным. Эта запеканка никого не оставляет равнодушным.

Стоит отметить и присутствие манки. Именно благодаря этой крупе блюдо получается воздушным и очень сытным.

Ингредиенты:

  • 300 г творога;
  • 200 г моркови;
  • 3 яйца;
  • 1/3 ст. сахара;
  • 1/3 ст. манной крупы;
  • 2 ст. л. сметаны.
подготовить ингредиенты: творог, морковь, яйца, муку, сахар, сметану, манную круппу

Морковку промыть, очистить, еще разочек прополоснуть и натереть на мелкой терке. Желательно подбирать сладкие сочные сорта.

натереть морковь на терке

В чашку или любую другую удобную для смешивания емкость выложить творог. Жирность значения не имеет, только заботящимся о своей фигуре хочется напомнить, что нулевой жирности ни один кисломолочный и молочный продукт иметь не может. Если на упаковке указан такой показатель, значит содержимое очень далеко от настоящего. Сюда же вбить яйца.

в чашу выложить творог и добавить яйца

Добавить сахар.

добавить сахар

Все тщательно перемешать. Нужно чтобы масса стала максимально однородной. Очень удобно использовать блендер.

взбить смесь блендером

В творожную массу ввести натертую морковку. Если она будет слишком сочной, выделившуюся жидкость желательно слить.

добавить натертую морковь в смесь

Снова все хорошо перемешать.

перемешать натертую морковь и творожную смесь

Всыпать манку.

добавить манную круппу

Дать немного постоять, чтобы крупа слегка разбухла.

Еще раз вымешать получившееся творожно-морковное тесто.

хорошо перемешать манку и творожно-морковную смесь

Теперь следует заняться емкостью для запекания. Ее нужно смазать сливочным маслом, а потом присыпать манкой. Крупа и румяные бочка придать поможет, и форму запеканке лучше сохранит, и от подгорания защитит. Выложить тесто, разровнять его.

выложить творожно-морковную массу в форму для запекания

Сверху намазать сметаной и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

намазать сверху сметаной

Проверить, насколько хорошо пропеклось, можно примерно через час.

готовая запеканка из творога и моркови

Творожно-морковная запеканка готова. Пусть немного постоит, горячей подавать не следует.

Приятного вам аппетита.

Все ваши рецепты будут на этой странице.

  Жми на кнопку, чтобы не потерять рецепт! Публикация в соц.сеть через секунду!                 готовая запеканка из творога с морковью
Источник: http://vcusnyatina.ru/bljuda-iz-tvoroga/tvorozhnaya-zapekanka.html


Творожно-морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с

Творожно-морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с

Творожно-морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с

Творожно-морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с

Творожно-морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с

Творожно-морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с

Творожно-морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с

Творожно-морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с

Творожно-морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с

Творожно-морковная запеканка в духовке пошаговый рецепт с